Dans les campagnes, la maison la plus répandue associe une ossature de perches, un remplissage de terre et un toit de chaume, sur un plan circulaire ou rectangulaire selon les régions. Les concessions familiales regroupent plusieurs cases autour d'une cour, avec des greniers surélevés qui protègent le maïs de l'humidité et des rongeurs. Dans la plaine inondable du Zambèze, les villages lozi s'installent sur des buttes que la crue annuelle transforme en îles.
Livingstone, capitale de la Rhodésie du Nord jusqu'en 1935, conserve des bâtiments administratifs et des maisons à vérandas caractéristiques de l'architecture coloniale d'Afrique australe. Sur le Copperbelt, Kitwe, Ndola, Mufulira et Chingola naissent de plans dressés par les compagnies minières, qui séparent nettement les quartiers réservés au personnel européen des cités ouvrières africaines. Lusaka, choisie comme nouvelle capitale, reçoit dans les années trente un plan d'inspiration britannique organisé autour d'une large avenue centrale.
L'indépendance s'accompagne d'une commande publique importante. Le campus de l'université de Zambie, l'Assemblée nationale, le centre de conférences de Mulungushi et la tour Findeco, longtemps le plus haut immeuble du pays, illustrent un modernisme tropical attentif aux brise-soleil, aux auvents et à la ventilation naturelle. Les ensembles de logements construits pour les fonctionnaires suivent la même logique de série et d'économie.
Depuis les années 2000, la croissance urbaine se lit dans les centres commerciaux, les immeubles de bureaux vitrés et les lotissements clos des périphéries de Lusaka. Plusieurs équipements sportifs et administratifs ont été édifiés avec des financements et des entreprises venus de Chine. Une part majoritaire de la population urbaine vit cependant dans des quartiers non planifiés où l'autoconstruction progressive reste la règle.
La brique cuite de façon artisanale, la tôle ondulée et le parpaing de ciment dominent la construction courante. La saison des pluies, intense de novembre à avril, impose des toitures pentues, des débords généreux et une attention constante au drainage. Le bois de mukwa et le chaume conservent une place notable dans les lodges touristiques, qui cultivent une esthétique inspirée de l'habitat traditionnel.